2022
Qualitätswein
Unser Gutsriesling ist ein echter Alltagsklassiker. Feinfruchtiger Wein mit spürbarer Restsüße und tänzelndem Säurespiel. Unkompliziert, süffig und trotzdem ein charaktervoller Einstieg in unser Riesling Sortiment.
Genießen Sie den Wein zum Abendbrot, nach Feierabend oder auch gerne als Schorle.
Gewachsen in Schiefersteillagen mit quarzitischem Sandstein.
Trinktemperatur: 8-10°
Restzucker 33,7 g/l • Säure 7,7 g/l • Alkohol 10,0 %vol.• 1000ml • enthält Sulfite
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6,00 €
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2022
Prädikatswein
Feinfruchtiger Moselklassiker mit brillantem Süße-Säure Spiel. Ein Weintyp, der vor 100 Jahren schon einmal modern war und der Mosel zu Weltruhm verhalf, erlebt seit ein paar Jahren seine Renaissance. Der Wein entstammt aus wurzelechten und spätreifenden Parzellen der Lage Osterlämmchen. Ein restsüßer Wein, der in seiner Jugend nicht aufdringlich, sondern erfrischend wirkt und ein tolles Reifepotenzial besitzt.
Wir empfehlen unseren Kabinett zu leichten, würzigen Gerichten mit einer dezenten Schärfe, wie zum Beispiel Speisen aus der asiatischen Küche.
Gewachsen in Schiefersteillagen mit quarzitischem Sandstein.
Trinktemperatur: 8-10°
Restzucker 39,6 g/l • Säure 6,5 g/l • Alkohol 8,5 %vol. • 750ml • enthält Sulfite
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7,50 €
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2023
Prädikatswein
Ein nobler Süßwein aus unserer Terrassenlage Elzhofberg. Aromen von getrocknetem Steinobst, Honig und Maracuja werden von einer reifen Säure getragen. Vollmundig und doch sehr fein in seiner Art, zeigt dieser Riesling oftmals erst nach Jahren der Reife seine wahre Stärke. Liebhaber des traditionellen Moselweins kommen hier voll auf ihren Geschmack.
Klassischer Dessertwein, den man zu Süßspeisen und würzigem Käse reichen kann.
Gewachsen in Terrassenlagen mit Grauwackeböden.
Trinktemperatur: 8-10°
Restzucker 73,0 g/l • Säure 7,0 g/l • Alkohol 8,5 %vol. • 750ml • enthält Sulfite
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 339kj/81,4kcal
Kohlenhydrate 8,1g
davon Zucker 7,3g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien: Sulfite
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12,50 €
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2023
Prädikatswein
Eine edelsüße Spezialität, entstanden durch hohen Selektionsaufwand. In nur wenigen Jahren ist es möglich solch eine Rarität zu vinifizieren. Die durch die Botrytis befallenen Beeren schrumpfen zu Rosinen zusammen und enthalten das pure Konzentrat aus Zucker, Säure und Mineralstoffen. Fast wie Honig floss der aufwendig gewonnene Saft aus der Presse.
Aromen von Maracuja, Aprikose und Honig im Zusammenspiel mit einer brillanten Säure lassen diesen Wein am Gaumen vibrieren.
Ihr volles Potenzial entfaltet diese Auslese erst nach ein paar Jahren der Flaschenreife.
Gewachsen in Terrassenlagen mit Grauwackeböden.
Trinktemperatur: 8-10°
Restzucker 118,4 g/l • Säure 9,7 g/l • Alkohol 8,0 %vol. • 500ml • enthält Sulfite
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert 404kj/97,0kcal
Kohlenhydrate 12,6g
davon Zucker 11,8g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien: Sulfite
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28,50 €
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